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今朝上堂嗰陣，偷聽啲學生講🤫好似細個做勞作咁，啲童真感覺番晒嚟😂大家嚟上堂，開心係最緊要，所以實體課幾時都好過Online class😂

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自2015年開始自學各類不同的烘焙美食，包括中式包點、湯圓、和菓子、鳳梨酥和一口酥等等。及後開始在家中以小組形式教授，期間不斷有香港的教室邀請外，亦多次應邀到其他國家教課，分別到過新加坡、吉隆坡及沙巴。

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